El maestro Georges Ohsawa estableció magistralmente el mapa de los 7 juicios o niveles de comprensión.
Los tres primeros niveles son el mecánico, sensorio y sentimental.
Allí se encuentra el 90% de la humanidad.
Y la razón es muy simple como veremos a continuación.
Los juicios más elevados son el intelectual, social, ideológico y supremo.
El propósito de la macrobiótica es que toda la humanidad alcance el 7° nivel.
No es curar enfermedades.
Ni rejuvenecer o dar belleza a las personas.
Estas cosas se logran espontáneamente en la medida que se remonta en la escalera de los 7 juicios.
Pero quien se queda en el segundo o tercer nivel y no consigue subir no se curará ni logrará la salud infinita.
La ciencia y la tecnología se hallan en el segundo y tercer juicio.
También la medicina y la economía.
Algunos científicos eminentes trepan al cuarto nivel.
Pero son una minoría.
En realidad es fácil remontar los juicios elevados.
Tan fácil como lo es para el águila alcanzar las altas montañas.
Pueden alcanzar sin mayor esfuerzo los 7000 m en su vuelo.
Son tan fuertes que para ellas es una diversión.
Entonces para nosotros debería ser una diversión llegar al 7° juicio y tener una visión panorámica del universo y de todos sus secretos.
Pero para ello debemos ser tan fuertes como las águilas.
Cuando la salud es fuerte todo se siente fácil.
Pero cuando la salud disminuye todo parece muy difícil.
El secreto para remontar a los niveles altos es el cereal integral.
La inteligencia infinita nos da el cereal para ser fuertes como las águilas y remontar a las alturas de los altos juicios.
Pero desde hace 300 años el ser humano refina y ha despojado a los cereales de sus nutrientes vitales, buscando texturas más atractivas y ventajas comerciales.
Entonces los cereales se han convertido en venenos blancos.
Ya nadie siente atracción por los cereales integrales.
Y todos se acostumbraron a tomarlos en forma refinada.
Es lo normal.
Cuando la base se tambalea hay que buscar una nueva base.
Y esa nueva base es la proteína animal.
Nuestra civilización se basa en la creencia de la superioridad de la proteína animal.
Proteína animal y cereal refinado.
Entonces casi nadie puede ir más allá del segundo o tercer juicio.
Se ha cerrado el acceso al séptimo nivel.
Se ha cerrado el acceso a la sabiduría.
Se ha cerrado el acceso a la salud infinita.
Ningún animal comete semejante tontería.
Nosotros hemos comprendido.
Nuestras escuelas han comprendido.
Y por eso amamos el arroz completo y los otros cereales como la llave secreta para acceder al séptimo juicio y así asegurar nuestro triunfo en todo el mundo.
-Martín Macedo-
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